살은 빠지는데 건강은 괜찮을까? 고지방식단, 제대로 알고 시작하자고지방식단(LCHF: Low Carb High Fat)은 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘려체지방을 에너지원으로 사용하는 대사 방식으로, 케톤체 생성과 체중 감량에 효과적이라고 알려져 있습니다.하지만 잘못된 방식의 고지방식단은 지방간, 콜레스테롤 상승, 장 기능 이상 등 부작용을 유발할 수 있어장점과 단점을 정확히 이해하고 실천해야 건강한 결과를 얻을 수 있습니다.고지방식단의 주요 장점 5가지장점 설명체중 감량 효과탄수화물 제한으로 인슐린 감소 → 지방 연소 촉진포만감 증가지방은 소화가 느려 식사 간 공복감 감소혈당 안정화탄수화물 섭취 감소로 혈당 스파이크 방지염증 완화 가능성일부 연구에서 만성염증 지표 감소 경향집중력 향상뇌 연료를 케톤체..